Chwasty na talerzu

with Brak komentarzy

Coraz częściej korzystamy z roślin dziko rosnących, ale dotychczas najczęściej używaliśmy ich jako ziół na różne dolegliwości.  Mało kto wie, że popularne chwasty, nie tylko można jeść, ale mają też spore walory smakowe. Przez lata sprowadzaliśmy egzotyczne rośliny i stosowaliśmy … czytaj dalej

Dlaczego robię przetwory?

with 2 komentarze

Znowu przyszedł sezon na maliny. Robię już kolejną partię soku i właśnie sobie przypomniałam jak to się wszystko zaczęło. Jak zaczęłam robić przetwory, które teraz każdego roku są obowiązkowym elementem lata. Obowiązkowym, ale nie przymusowym. Nikt nie każe mi ich … czytaj dalej